Личности на Mobus.com » Статьи

Добро пожаловать Guest

Поиск:

Личности на Mobus.com » Статьи » Articles1 » Четыре самых необычных алкогольных напитков

Четыре самых необычных алкогольных напитков

Открыть PDF | Просмотр для Печати
by: mediagroup
Просмотров: 972
Кол-во слов: 352
Дата: 27.10.14 Time: 09:39
Коммментариев: 0.

Sam Adams Utopias Beer – крепкое, дорогое, элитное пиво

Sam Adams Utopias — это напиток категории люкс. Созданный американскими пивоварами из Boston Beer Company, уникальный хмельной напиток отпускается по цене от $190 за бутылку (интересно, что в 13 штатах стоит запрет на продажу этого пива). Керамическая емкость выполнена в форме варочного котла и придает напитку еще большей эстетичности.

При производстве напитка используется 4 сорта хмеля: венский, карамельный, баварский и моравский. Создается с помощью технологии купажа — выдерживается в дубовых бочках с добавлением солода, кленового сиропа и дрожжами для шампанского, которые способны лучше переносить высокое содержание алкоголя.

Кстати, содержание алкоголя в пиве достигает 27%, что делает его мощный вкус схожим с бирливайном (ячменное вино), выдержанным хересом или густым портвейном с маловыразительной горечью. Пена практически отсутствует, цвет и аромат такой же, как у элитного рома Zacapa XO из Гватемалы. Каждый глоток приятно обволакивает и обжигает горло, оставляя долгое маслянистое послевкусие. Sam Adams Utopias Beer — находка для ценителей.

Chocovine

Голландский черный шоколад и прекрасное французское каберне. Идея создания шоколадного вина принадлежит голландцам. Вино изготовляется путем смешения шоколада и каберне. В результате получается гладкий и шелковистый напиток, который подается как в чистом виде, так и в разнообразных коктейлях. Первое, что бросается в глаза — это темный аппетитный цвет вина.

Аромат очень напоминает Бейлис или Калуа. Содержание алкоголя 14% и градус определенно чувствуется. Вкусовые качества выражены достаточно ярко. Попробовав ChocoVine, создается впечатление, будто в бокале растоплена целая плитка шоколада. Кстати, сейчас есть несколько вариаций ChocoVine: классический, малина, эспрессо и взбитые сливки. Каждый из них представляет собой сложную симфонию ароматов и изысканный оттенок послевкусия. ChocoVine — сладкое вкусное вино и замечательный пикантный крем для десерта.

Дистиллированная из чистого молочного сахара Vermont Spirits White Vodka

В Америке крепкий алкоголь прижился очень давно. В связи с этим появились самые различные ее вариации одна из которых, это молочная водка. Такой неординарный способ изготовления принадлежит американской компании Vermont Spirits. Водка изготовляется из 100% молочного сахара полученного из местных ферм Вермонта. Однако сам напиток абсолютно не напоминает вкус молока, на самом деле присутствует всего лишь тончайшая чистота с намеком на сладость. Создатели из Vermont Spirits нашли вдохновение в культуре тувинцев в России, которые также изготовляли молочную водку. Ее аромат словно осыпан пудрой и ванилью. Крепость составляет традиционные 40%. Vermont Spirits White Vodka замечательно и оригинально смотрится в любой домашней коллекции.

Целебный биттер-ликер из Венгрии

 

Горько-сладкая настойка Цвак «Уникум» является гордостью венгров вот уже 200 лет. Существует легенда, якобы придворный лекарь Йожеф Цвак дал Иосифу II, жалующемуся на боли в желудке, экспериментальную настойку. Император был так восхищен чудодейственным напитком, что воскликнул: «Das ist ein Unicum!» А доктор Цвак стал основателем династии производителей уникального ликера Zwack “Unicum”.Рецепт напитка бережно хранится в тайне и передается из поколения в поколение. Известно только то, что «Уникум» изготовляется из 50 компонентов полученных из 42 растений. Крепость ликера достигает 40%. Плотный, темно-коричневый бальзам имеет согревающий горько-сладкий вкус. В аромате чувствуются тона боярышника, календулы, полыни и других целебных трав.

Об авторе:

Mediagroup


Рейтинг: Еще нет оценки